{"title":"Whisky Français","description":"\u003cp\u003eLe premier whisky français a été produit à la distillerie Warenghem en 1987, qui a ensuite introduit le premier whisky single malt français en 1998. Le whisky français est une catégorie relativement nouvelle dans le monde du whisky, mais il a déjà acquis une réputation pour sa qualité et son caractère unique. Qu'il soit dégusté pur ou mélangé à un cocktail, le whisky français est un spiritueux polyvalent qui mérite d'être exploré pour sa complexité et sa polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"jean-boyer-nationale-10-chenes-de-france-single-malt-whisky-43-700ml","title":"Whisky Single Malt Jean Boyer Nationale 10 Chênes De France 43% 700ml","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes fûts utilisés sont tous en chêne français, neufs ou déjà utilisés pour des spiritueux ou des grands vins, ils apportent une magnifique couleur à ce Single Malt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl a une belle couleur miel, paille dorée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe nez révèle des arômes gourmands de céréales, de miel et de fruits au sirop.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn bouche, l'attaque est souple avec des notes fruitées mais aussi de miel, de vanille et d'eau de vie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa finale est belle, facile et longue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Jean Boyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548575994015,"sku":"JBnationaleWHISKY","price":142.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/jean-boyer-nationale-10-chenes-de-france-single-malt-whisky-43-700ml-639527.jpg?v=1712118159"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-vin-jaune-cask-48-500ml","title":"Michel Couvreur Whisky Vin Jaune fût 48% 500ml","description":"Fût de Whisky Vin Jaune Michel Couvreur","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548576813215,"sku":"COUvinJAUNE500ml","price":204.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/Michel-Couvreur-Whisky-Vin-Jaune-cask-112913.jpg?v=1713870947"},{"product_id":"michel-couvreur-alba-chapter-ii-whisky-45-65-500ml","title":"Michel Couvreur Whisky Alba Chapitre 2 45,65% 500ml","description":"Michel Couvreur Whisky Alba Chapitre 2","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548576944287,"sku":"COUalbaCHAPII500ml","price":617.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/michel-couvreur-whisky-alba-chapter-2-4565-500ml-793588.jpg?v=1710900216"},{"product_id":"dumangin-batch-011-fettercairn-2008-single-malt-scotch-whisky-48-700ml","title":"Dumangin Batch 011 Fettercairn 2008 Single Malt Scotch Whisky 48% 700ml","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e12 ans pour ce whisky écossais single malt vieilli et embouteillé en Ecosse. Un côté classique du Fettercairn (fruité, fleurs blanches, élégant) amplifié par la touche Ratafia Champenois… « The Dumangin Champagne Twist »…. un bouquet de fruits mûrs (pêche) et un côté vanillé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eORIGINE : Écosse – Highlands\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDATE DE DISTILLATION : 10\/2008\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e1ER VIEILLISSEMENT : 10-11 ans en fûts de chêne regarnis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFINITION : 19 mois en Fût RATAFIA CHAMPENOIS T-033\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDATE DE MISE EN BOUTEILLE : 11\/2020 en Ecosse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNOMBRE DE BOUTEILLES : 246\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eABV : 48 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eÂGE : 12 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES : Riche, rond et élégant complété par un bouquet de fruits mûrs et un côté vanillé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDISTILLERIE : Fettercairn\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNON FILTRÉ À FROID\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Champagne J Dumangin Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548585889951,"sku":"DUMwhisky011","price":281.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/dumangin-batch-011-fettercairn-2008-single-malt-scotch-whisky-48-700ml-432121.jpg?v=1712806546"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-2003-alekse-45-38-500ml","title":"Michel Couvreur Whisky 2003 Alekse 45,38% 500ml","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWhisky Single Malt distillé le 31 mars 2003, vieilli plus de 17 ans en fût d'Amontillado. Un whisky serré. Robe ambrée, arômes intenses de fleurs séchées, tabac, une légère amertume. Caractères grillés forts, intenses et délicats,\u003c\/span\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548586283167,"sku":"COUalekse","price":844.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/michel-couvreur-whisky-2003-alekse-4538-500ml-867499.jpg?v=1709017098"},{"product_id":"michel-couvreur-malt-whisky-peated-overaged-46-700ml","title":"Michel Couvreur Whisky Peated Malt Survieilli 46% 700ml","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWhisky de malt Michel Couvreur PEATED Overaged - Édition spéciale 12 à 20 ans en fûts de Pedro Ximenez 46% 700ml\u003c\/span\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548586414239,"sku":"COUpeatedOveraged","price":192.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/michel-couvreur-whisky-peated-malt-overaged-46-700ml-923552.jpg?v=1712803714"},{"product_id":"la-salamandre-french-whisky-single-malt-8yo-43-700ml","title":"La Salamandre Whisky Français Single Malt 8 ans 43% 700ml","description":"Un single malt entièrement produit en Périgord. Vieilli sept ans en fûts de vin doux à la distillerie avant d'être affiné six mois dans nos fûts de Vieille Prune. Il est élaboré à partir d'orge brune et blonde\n Le whisky La Salamandre peut être apprécié aussi bien en apéritif qu'en digestif. Privilégierez cependant une dégustation en fin de repas. Inutile d'accompagner votre verre de glaçons, servez-le en petite quantité dans votre verre pour une meilleure appréciation du goût. Il est également déconseillé de couper notre whisky avec une autre boisson, vous risqueriez de ne pas ressentir tous les arômes de l'affinage.","brand":"Distillerie La Salamandre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548588970143,"sku":"SALwhisky 43% 700ml","price":170.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/la-salamandre-french-whisky-single-malt-8yo-43-700ml-710082.jpg?v=1712806197"},{"product_id":"dumangin-single-malt-welsh-whisky-penderyn-batch-009-48-700ml","title":"Dumangin Single Malt Welsh Whisky Penderyn Batch 009 48% 700ml","description":"Différent du lot précédent au départ (notes de noix du Brésil) mais avec un coup de fouet sur les fruits (cerises, canneberges). Après aération, on retrouve un peu le caractère du précédent avec d'autres notes de rancio. Poudre de cacao en bouche. Finale, ou plutôt chocolat non enrobé. Belle évolution. - Philippe Gosmand de Spirit Paradise","brand":"Champagne J Dumangin Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548590149791,"sku":"DUMwhisky009","price":221.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/dumangin-single-malt-welsh-whisky-penderyn-batch-009-48-700ml-936438.jpg?v=1712806582"},{"product_id":"dumangin-single-malt-scotch-whisky-glenrothes-2007-batch-008-700ml-46","title":"Dumangin Single Malt Scotch Whisky Glenrothes 2007 Lot 008 46% 700ml","description":"\u003cp\u003e 13 ans pour ce whisky écossais single malt vieilli et embouteillé en Ecosse. Un côté classique de Glenrothes (riche, tout en rondeur et élégant) amplifié par la touche Ratafia Champenois ? ? Le Dumangin Champagne Twist ??. un bouquet de fruits mûrs et une côté vanille.\u003cbr\u003e\n ORIGINE : Écosse – SPEYSIDE\u003cbr\u003e \n1ER VIEILLISSEMENT : 11 ans en fûts de chêne rechargés\u003cbr\u003e\n CARACTÉRISTIQUES : Riche, rond et élégant complété par un bouquet de fruits mûrs et un côté vanillé\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne J Dumangin Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548590215327,"sku":"DUMwhisky008","price":276.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/dumangin-single-malt-scotch-whisky-glenrothes-2007-batch-008-46-700ml-476394.jpg?v=1709511849"},{"product_id":"glann-ar-mor-2020-single-malt-celtic-cie-bourbon-cask-46-700ml","title":"Whisky Single Malt Celtic Cie 2020 Glann Ar Mor 46% 700ml","description":"Whisky single malt non tourbé, vieilli en fût de bourbon.\n Nez floral et malté.\n Bouche : fraîche, fruitée vanillée et maritime.\r \nFinale : gourmande et sophistiquée.","brand":"Celtic Whisky Compagnie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548591165599,"sku":"CELTICglanarmor2020","price":216.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/glann-ar-mor-2020-single-malt-celtic-cie-whisky-46-700ml-500538.jpg?v=1709511844"},{"product_id":"jean-boyer-tomatin-2008-whisky-43-700ml","title":"Whisky Jean Boyer Tomatin 2008 43% 700ml","description":"\u003cspan\u003eCe Tomatin est un single malt distillé en 2008 et mis en bouteille en 2015. Ce whisky non filtré est agréablement fruité.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMalgré son jeune âge, il présente un bel équilibre.\u003c\/span\u003e","brand":"Jean Boyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548591952031,"sku":"JBTOMATIN2008","price":163.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/jean-boyer-tomatin-2008-whisky-43-700ml-497517.jpg?v=1712104761"},{"product_id":"jean-boyer-glentauchers-2005-whisky-43-700ml","title":"Jean Boyer Glentauchers 2005 Whisky 43% 700ml","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCouleur : Or pâle\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNez : Fruits frais et confits typiques, notamment pêches et abricots, avec une couche de noix grillées (praliné) et de raisins secs. Tarte aux mirabelles, une note de pétales de rose, une touche de chaque également.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBouche : Très bonne, sur des notes similaires de gâteaux et de tartes, de pêches au four, de raisins secs, de chocolat, de délices turcs et des touches de gâteaux brûlés.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFinale : Moyenne, plutôt fraîche. Chocolat amer, notes de poires cuites, une touche de miel de bruyère\u003c\/span\u003e","brand":"Jean Boyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548592083103,"sku":"JBGLENTAUCHERS2005","price":192.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/jean-boyer-glentauchers-2005-whisky-43-700ml-882743.jpg?v=1709014308"},{"product_id":"dumangin-batch-001-single-malt-scotch-whisky-46-700ml","title":"Whisky écossais single malt Dumangin Batch 001 46% 700 ml","description":"12 ans pour ce whisky écossais single malt vieilli et embouteillé en Ecosse. Très belle couleur ambrée cachant une puissance tourbée mise en lumière par le Ratafia Champenois… « Le Twist Champagne Dumangin »\n\n 413 bouteilles numérotées en coffret cadeau\n\n \u003cb\u003eORIGINE :\u003c\/b\u003e Écosse – Îles ORKNEY (région des îles\/Highlands)\n \u003cb\u003eDATE DE DISTILLATION :\u003c\/b\u003e 10\/2007\n \u003cb\u003e1ER VIEILLISSEMENT :\u003c\/b\u003e 11 ans en fûts de chêne rechargés\n \u003cb\u003eFINITION :\u003c\/b\u003e 7 mois en Fût RATAFIA CHAMPENOIS T-032\n \u003cb\u003eDATE DE MISE EN BOUTEILLE :\u003c\/b\u003e 11\/2019 en Ecosse\n \u003cb\u003eNOMBRE DE BOUTEILLES :\u003c\/b\u003e 413\n \u003cb\u003eABV :\u003c\/b\u003e 46 %\n \u003cb\u003eÂGE :\u003c\/b\u003e 12 ans\n \u003cb\u003eCARACTÉRISTIQUES :\u003c\/b\u003e Arômes fumés avec une belle tourbe. Le tout arrondi par le vieillissement en fûts de Ratafia Champenois.\n \u003cb\u003eDISTILLERIE :\u003c\/b\u003e Il n'y a que 2 distilleries sur l'île principale des Orcades, Ecosse. Il y a encore un peu de mystère autorisé\n \u003cb\u003eNON FILTRÉ À FROID\u003c\/b\u003e","brand":"Champagne J Dumangin Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548592443551,"sku":"DUMwhisky001","price":276.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/dumangin-batch-001-single-malt-scotch-whisky-46-700ml-637103.jpg?v=1712534317"},{"product_id":"naud-monteru-mizunara-cask-finish-43-700ml","title":"Naud Monteru Mizunara Cask Finish 43% 700ml","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe Monteru Brandy Ippon est le troisième whisky non japonais et le premier spiritueux français à être vieilli exclusivement dans un nouveau fût de chêne mizunara japonais fabriqué à la main au Japon. Pourquoi s'appelle-t-il Ippon ?\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIppon signifie « un seul morceau » et « un point parfait » car c'est le score le plus élevé qu'un combattant peut atteindre en judo, un art martial japonais qui est un sport très réputé en France.\u003c\/span\u003e\n\r \n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes eaux-de-vie Monteru Ippon sont disponibles dans un flacon en cristal exclusif fabriqué à la main en France par Lalique spécialement pour l'édition limitée Monteru Ippon. Le Monteru Ippon One of One est livré avec un support en bois acheté dans un magasin d'antiquités qui servait à l'origine à contenir des vases de collection du Japon.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'eau-de-vie est élaborée à partir du cépage Folle Blanche, à 90 % de 2014 et à 10 % de 2012, avec un ABV de 43 %. L'eau-de-vie a d'abord été affinée dans des fûts de chêne français Limousine neufs et usagés avant d'être transférée dans un fût de chêne Mizunara vierge pendant environ 12 mois.\u003c\/span\u003e\n\r \n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa robe est d'un jaune doré brillant et le nez est frais et vibrant comme on l'attend du cépage Folle Blanche. L'arôme initial est une sorte de mélange de miel d'eucalyptus résineux. En bouche, on retrouve des arômes élégants d'épices, en particulier d'épices à la cannelle avec une pointe de clou de girofle cachée à l'intérieur, et une finale crémeuse. Ce brandy est surprenant, car il présente un profil de dégustation non traditionnel pour le brandy. C'est quelque chose d'autre !\u003c\/span\u003e","brand":"Naud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548594016415,"sku":"NAUDbrandy MIZUNARA","price":171.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/naud-monteru-mizunara-cask-finish-43-700ml-972702.jpg?v=1712806023"},{"product_id":"michel-couvreur-alba-single-malt-22-years-46-500ml","title":"Michel Couvreur Whisky Alba Single Malt 22 ans 46% 500ml","description":"Alba est le fruit de la passion de Couvreur pour les whiskies et les vins et de la rencontre avec Angélique et Quentin Bourse (du domaine Sot de l'Ange situé à Azay-le-Rideau dans la Vallée de la Loire, France) qui leur ont confié un de leurs fûts de Chenin Blanc fraîchement vidé.\n Elevé 17 ans en Fino et 5 ans supplémentaires en Chenin, Alba est un spiritueux très subtil, pur et délicat qui montre que les saveurs des whiskies peuvent être longues et complexes sans expression tourbée.\n\n Alba présente une robe dorée claire et offre des arômes de vin blanc, de miel et de subtiles nuances de chêne. Il est rond, moelleux et profond en bouche avec une belle énergie. Arômes de raisin chenin en finale avec une touche de vanille et de fleur blanche. Un arrière-goût complexe et long.\n\n L'étiquette a une forme de goutte, tout comme l'étiquette Sot de l'Ange.\n\n Brut de fût, sans eau, sans filtration, 420 bouteilles produites.","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548594802847,"sku":"COUalba","price":723.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/michel-couvreur-whisky-alba-single-malt-22-years-46-500ml-447471.jpg?v=1709017094"},{"product_id":"glann-ar-mor-heiz-ledenez-gouez-2012-46-700ml","title":"Glann ar Mor Heiz Ledenez Gouez 2012 46% 700ml","description":"Vieilli dans un fût de Bourbon, ce whisky couleur or pâle a été entièrement élaboré à partir d'orge d'origine locale. Les amateurs de malt y trouveront peut-être des similitudes avec les meilleurs whiskys de Campeltown : les alambics à feu direct donnent une touche grillée au nez, tandis que le fruité de poire pochée se développe aux côtés de suggestions de biscotti aux amandes, de génoise et de paille. Il est doux à l'attaque avec une pointe herbacée au milieu, mais s'équilibre magnifiquement. La finale devient crémeuse, grillée et délicatement salée avec des notes de poivre blanc et de vanille en arrière-goût. Un style de céréales\/côtier qui fonctionne vraiment.","brand":"Celtic Whisky Compagnie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548595294367,"sku":"CELTICGLANNARMORheizLedenez","price":325.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/glann-ar-mor-heiz-ledenez-gouez-2012-46-700ml-940474.jpg?v=1710220674"},{"product_id":"glann-ar-mor-teir-gwech-triple-distillation-46-500ml","title":"Glann ar Mor Teir Gwech Triple Distillation 46% 500ml","description":"\u003cp data-translation-field=\"message\"\u003eUn whisky correct, commercial, assez savoureux, mais sans twist. Difficile à retenir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cul class=\"wb--note-refinements\"\u003e\n\n\u003cli\u003e Nez\n Jeunes écorces, feuillage, fleurs sauvages, pâtisseries.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-translation-field=\"nose_text\"\u003e Goût\n Cupcake vanille, tannins, poire verte pas mûre.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-translation-field=\"nose_text\"\u003e Finition\n Moyennement long, léger, herbacé, malté, avec une nuance de menthe et une saveur de cigare.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Celtic Whisky Compagnie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548595327135,"sku":"CELTICTAOLESAteirgwech","price":267.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/glann-ar-mor-teir-gwech-triple-distillation-46-500ml-377171.jpg?v=1709014120"},{"product_id":"bertrand-uberach-franchis-single-cask-9-years-49-9-500ml","title":"Bertrand Uberach Franchis Single Cask 9 ans 49,9% 500ml","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e49,9 % 500ml ( 9 ans en fût de Cognac GROSPERRIN Petite Champagne 1973 )\u003c\/span\u003e","brand":"Distillery Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548600668319,"sku":"BERWHISKYfranchis","price":200.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/bertrand-uberach-franchis-single-cask-9-years-499-500ml-446396.jpg?v=1709013095"},{"product_id":"bertrand-uberach-x-10-years-51-2-500ml","title":"Bertrand Uberach \"X\" 10 ans 51,2% 500ml","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNez : Pain d'épices, orange amère confite, crème brûlée, noisette suivi de cardamome, clou de girofle et tabac blond.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBouche : Onctueuse, Caramel brûlé, noix de Kola et pêche cuite.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFinale : Débris, caramel, iode\u003c\/span\u003e\n\n Vieilli en : Fût de Banyuls","brand":"Distillery Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548600766623,"sku":"BERWHISKY\"X\"","price":191.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/bertrand-uberach-x-10-years-512-500ml-174961.jpg?v=1712010084"},{"product_id":"bertrand-uberach-single-malt-5-years-42-2-700ml","title":"Single Malt Bertrand Uberach 5 ans 42,2% 700ml","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNez : Esprits fruités et floraux Reine-claude et Prune cerise, poire suivie de chèvrefeuille, lavande et myrtille\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBouche : Tarte aux poires caramélisées saupoudrée de cannelle et de vanille.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFinale : Fruit de la passion et Violette\u003c\/span\u003e","brand":"Distillery Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548600832159,"sku":"BERWHISKYsingle","price":146.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/bertrand-uberach-single-malt-5-years-422-700ml-539617.jpg?v=1712469370"},{"product_id":"bertrand-uberach-biersky-3-years-44-4-500ml","title":"Bertrand Uberach Biersky 3 ans 44,4% 500ml","description":"\u003ci\u003eAvec son odeur de grappa vieillie en fût, ce nouveau spiritueux mélange de l'eau-de-vie de bière alsacienne et du whisky de malt alsacien. Il est boisé puis fruité avec des notes de prune épicée, de muesli aux fruits mélangés et de raisins secs au nez et au début de la dégustation. Le milieu de bouche est moyennement corsé avec une vivacité crémeuse et appétissante, se terminant plus comme un single malt typique, tandis que le caractère raisin\/grappa revient en arrière-goût. Très européen.\u003c\/i\u003e 44,4 % Alc.\/Vol. 393 bouteilles","brand":"Distillery Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548600864927,"sku":"BERBIERSKY","price":115.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/bertrand-uberach-biersky-3-years-444-500ml-366108.jpg?v=1712899442"},{"product_id":"domaine-des-hautes-glaces-rye-whisky-vulson-white-rhino-41-700ml","title":"Domaine Des Hautes Glaces Rye Whisky Vulson 'White Rhino' 41% 700ml","description":"Notes de dégustation :\n\n Vulson est le nom de l'homme qui, au début du XVIIe siècle, fit construire la maison qui abrite aujourd'hui la distillerie Domaine des Hautes Glaces.\n\n Vulson est désormais également le nom de notre gamme de Rye Whisky, et \"WHITE RHINO RYE\" est un spiritueux de seigle qui concentre les saveurs de cette céréale, fruitées et herbacées.\n\n\n\n À L'ŒIL : Transparent.\n\n AU NEZ : Fruité et délicieux. Prune, poire et litchi avec un élément herbacé de genièvre et de mimosa.\n\n EN BOUCHE : Magnifiquement riche et complexe. Le seigle malté roule doucement en bouche et se dépose sur un lit de fruits secs, de baies roses, de poivre et de clou de girofle. La bouche est douce, longue et équilibrée. Un spiritueux vraiment fascinant.","brand":"Domaine Des Hautes Glaces","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548633370783,"sku":"DHGvulson","price":86.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/domaine-des-hautes-glaces-rye-whisky-vulson-white-rhino-41-700ml-785638.jpg?v=1711254565"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-very-sherried","title":"Michel Couvreur Whisky Très Sherry 45% 500ml","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eWhisky Single Malt distillé le 12 avril 1984 et vieilli plus de 25 ans en fût de sherry, laissant environ 120 bouteilles disponibles. Robe ambrée foncée, reflets rubis. Texture soyeuse intense. Fascinante sensualité de style tropical. Une pointe de vanille, d'amande et de sherry. Une puissance apparemment sans fond. Très long en bouche. A savourer en silence.\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/spiritsoffrance.com.au\/product_producer\/michel-couvreur\/\"\u003e\u003cstrong\u003eCLIQUEZ ICI POUR EN SAVOIR PLUS SUR MICHEL COUVREUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548637237407,"sku":"COUverysherr","price":919.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/michel-couvreur-whisky-very-sherried-45-500ml-801103.jpg?v=1711326396"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-the-unique-44-700ml","title":"Michel Couvreur Whisky L'Unique 44% 700ml","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'Unique Whisky est un assemblage de whisky de céréales malté et non malté distillé en partie en Pot-still et en partie en Coffey Still (distillation continue) en Ecosse. Après 4 ans en fût de chêne, il a été réduit à 44% alc.\/vol. avec l'eau des Pentland Hills. Vieilli en partie en Ecosse et en partie en France, mis en bouteille sans filtration.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTeinte opalescente. Parfums légèrement iodés avec une pointe d'amande, rondeur vanillée, finesse florale. Nerveux et rond. A consommer de préférence frais en apéritif.\u003c\/span\u003e\n\n\n\n \u003ca href=\"https:\/\/spiritsoffrance.com.au\/product_producer\/michel-couvreur\/\"\u003e\u003cstrong\u003eCLIQUEZ ICI POUR EN SAVOIR PLUS SUR MICHEL COUVREUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548637335711,"sku":"COUunique","price":128.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/michel-couvreur-whisky-the-unique-44-700ml-481613.jpg?v=1712806717"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-special-vatting-45-700ml","title":"Michel Couvreur Whisky Spécial Cuvée 45% 700ml","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCuvée Spéciale (3 single malt 12 ans+) 45% 700ml\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe Special Vatting peaty malt Whisky est un assemblage de trois single cask whiskies distillés en Ecosse, chacun ayant vieilli plus de 12 ans en fût de chêne. Nez : Sherry, cuir, tabac, bois fruité. Bouche : Texture soyeuse, puissante et très longue en bouche. Un assemblage élégant rassemblant des whiskies moelleux et sherry rehaussés par le whisky tourbé plus jeune. Cet assemblage est en parfait équilibre, et se trouvera en parfait équilibre avec vos papilles.\u003c\/span\u003e\n\n\n\n \u003ca href=\"https:\/\/spiritsoffrance.com.au\/product_producer\/michel-couvreur\/\"\u003e\u003cstrong\u003eCLIQUEZ ICI POUR EN SAVOIR PLUS SUR MICHEL COUVREUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548637401247,"sku":"COUspecvatting","price":311.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/michel-couvreur-whisky-special-vatting-45-700ml-995655.jpg?v=1713247781"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-pale-single-single-45-700ml","title":"Michel Couvreur Whisky Pale Single Single 45% 700ml","description":"\u003cdiv class=\"wb--note-refinement-rating\"\u003e \nMichel Couvreur Whisky Pale Single Single 45% 700ml :\n Nez - Frais et bien fruité en bouche. Végétal (thé thym-citron), il me fait penser à certains Benrinnes. Simple et direct. Son expressivité et son fruité se perdent en cours de route, dommage !\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-translation-field=\"nose_text\"\u003e\n\n Goût - Moelleux et léger, précis et pointu. Accessible et aromatique, il est épicé avec des notes végétales de bout en bout. Finale Crémeuse et pétillante.\n Quand on a des attentes nulles sur un whisky, on a parfois de très bonnes surprises ! J'ai rarement été séduite par Couvreur, j'ai passé un très bon moment.\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n \u003ca href=\"\/fr\/product_producer\/michel-couvreur\"\u003e\u003cstrong\u003ePOUR EN SAVOIR PLUS SUR MICHEL COUVREUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548637434015,"sku":"COUpalesingle","price":218.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/michel-couvreur-whisky-pale-single-single-45-700ml-299972.jpg?v=1709014927"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-overaged-43-700ml","title":"Michel Couvreur Whisky Survieilli 43% 700ml","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe Overaged Malt Whisky est un assemblage de single malts vieillis entre 12 et 27 ans en fûts de chêne et résultant d'une méthode de distillation du cognac (double) avec un moût exclusivement composé de Malt (orge germée).\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNez : Fleurs séchées, tabac de lin, vin de Xérès, amande grasse, un peu fumé.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePalais : Fruité, puissant et long en bouche. Visant un équilibre entre les nouveaux malts purs et la maturité insondable des plus vieux.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFin de bouche : Rondeur du Sherry rehaussée d'une note légèrement fumée.\u003c\/span\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548637499551,"sku":"COUoveraged","price":186.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/michel-couvreur-whisky-overaged-43-700ml-134192.jpg?v=1713133488"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-intravaganza-50-700ml","title":"Michel Couvreur Whisky Intravaganza 50% 700ml","description":"Michel Couvreur Whisky Intravaganza 50% 700ml :\n\r \n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'Intravaganza est un whisky single malt distillé en Ecosse et affiné entre 2 et 3 ans en fûts de sherry frais. Il est mis en bouteille à son degré naturel à 50% d'alcool par volume. Teinte ambrée or limpide. Typique des très jeunes malts aux parfums d'amandes et de frangipane (jasmin rouge), belle fraîcheur herbacée avec une légère touche de miel et de bois. Vif et vif en bouche, son élevage en fûts de vin, malgré son jeune âge, révèle une certaine élégance soyeuse. Goûts onctueux, rappelant l'esprit de poire qui devient plus fin et très floral rehaussé d'une note fumée.\u003c\/span\u003e\n\n\n\n \u003ca href=\"https:\/\/spiritsoffrance.com.au\/product_producer\/michel-couvreur\/\"\u003e\u003cstrong\u003eCLIQUEZ ICI POUR EN SAVOIR PLUS SUR MICHEL COUVREUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548637565087,"sku":"COUintravag","price":171.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/michel-couvreur-whisky-intravaganza-50-700ml-958613.jpg?v=1713243964"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-clearach-43-700ml","title":"Michel Couvreur Whisky Clearach 43% 700ml","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eClearach est un single malt distillé en Ecosse et vieilli entre 2 et 3 ans en fûts de sherry frais.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRobe ambrée très claire. Typique des malts très jeunes aux parfums d'amandes et de frangipane (jasmin rouge), belle fraîcheur herbacée avec une légère touche de miel. Vif en bouche, son élevage en fût de vin, malgré son jeune âge, révèle une certaine élégance soyeuse.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePossédant les caractéristiques intenses et vives du jeune esprit, il présente les saveurs des premières imprégnations vineuses.\u003c\/span\u003e\n\n\n\n \u003ca href=\"https:\/\/spiritsoffrance.com.au\/product_producer\/michel-couvreur\/\"\u003e\u003cstrong\u003eCLIQUEZ ICI POUR EN SAVOIR PLUS SUR MICHEL COUVREUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548637630623,"sku":"COUclearach","price":137.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/michel-couvreur-whisky-clearach-43-700ml-192760.jpg?v=1713133476"},{"product_id":"michel-couvreur-cap-a-pie-whisky-blend-45-700ml","title":"Michel Couvreur Whisky Cap a Pie Blend 45% 700ml","description":"Couvreur Cap à Pie Whisky Blend 45% 700ml :\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePremière édition en 2018, il devrait devenir un classique ! Notre habituel 'The Unique whisky' avec une proportion plus élevée de Whiskies de Malt. Parfum iodé avec une pointe d'amande, douceur vanillée, floral léger, fruits blancs. En bouche nerveux mais très rond avec une pointe de Sherry. Gourmand et gouleyant, il se boit en apéritif à basse température. La forte proportion de whisky de malt rend l'arrière-goût plus complexe.\u003c\/span\u003e\n\n\n\n \u003ca href=\"https:\/\/spiritsoffrance.com.au\/product_producer\/michel-couvreur\/\"\u003e\u003cstrong\u003eCLIQUEZ ICI POUR EN SAVOIR PLUS SUR MICHEL COUVREUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548637663391,"sku":"COUcapapie","price":159.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/michel-couvreur-whisky-cap-a-pie-blend-45-700ml-252054.jpg?v=1712193571"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-candid-43-700ml","title":"Michel Couvreur Whisky Candide 43% 700ML","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCandid Malt Whisky est distillé en 2006 et vieilli dans des caves profondément humides dans des media botas intensément imprégnées de Pedro Ximenez (250 litres).\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eQuatre fûts sélectionnés, assemblés pour obtenir une régularité de goût. Moelleux avec des notes d'amandes grillées et un piquant doux. Nez floral et intense. Intense en bouche, très moelleux avec une touche de réglisse tourbée douce. Largement salué aux quatre coins du monde, c'est la pièce maîtresse ultime du cabinet de tout connaisseur.\u003c\/span\u003e\n\n\n\n \u003ca href=\"https:\/\/spiritsoffrance.com.au\/product_producer\/michel-couvreur\/\"\u003e\u003cstrong\u003eCLIQUEZ ICI POUR EN SAVOIR PLUS SUR MICHEL COUVREUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548637761695,"sku":"COUcandid","price":245.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/michel-couvreur-whisky-candid-43-700ml-273015.jpg?v=1713247783"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-blossoming-45-700ml","title":"Michel Couvreur Whisky Florissant 45% 700ml","description":"\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe Blossoming Auld Sherried Single Malt Whisky est un whisky single cask produit uniquement à partir d'alcool de malt distillé en Écosse et vieilli dans un fût de chêne contenant du sherry frais. Avant la mise en bouteille, sa teneur naturelle de 51 % alc.\/vol. est réduite à 45 % alc.\/vol.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eRobe ambrée foncée aux reflets rougeâtres. Parfums de sherry, de fleurs, de vanille, de fruits secs. Moelleux et long en bouche. Un fabuleux équilibre entre la chaleur du sherry et les saveurs fraîches que seule l'orge peut produire. Cette étiquette n'indique pas le temps passé en fût car la maturité du whisky est atteinte différemment dans chaque fût.\u003c\/span\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'âge n'est qu'un des facteurs complexes dont dépend la maturation. Blossoming Auld Sherried est la parfaite démonstration de la plus grande importance du bois imprégné de sherry.\u003c\/span\u003e\n\n\n\r \n\u003ca href=\"https:\/\/spiritsoffrance.com.au\/product_producer\/michel-couvreur\/\"\u003e\u003cstrong\u003eCLIQUEZ ICI POUR EN SAVOIR PLUS SUR MICHEL COUVREUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548637827231,"sku":"CouBlossoming","price":478.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/michel-couvreur-whisky-blossoming-45-700ml-815315.jpg?v=1713247783"},{"product_id":"glan-an-mor-whiskey-maris-2016-46-700ml","title":"Glann ar Mor Whisky Maris 2016 46% 700ml","description":"Le whisky a passé 3 ans dans un fût de Bourbon. Laiton poli. Tourbe épaisse et huileuse au début avant un nez sec \/ légèrement fruité qui est également légèrement herbacé. Plus doux dans les inhalations ultérieures révélant un gâteau éponge, de la cire, de l'huile (graines de lin ?) suivi de notes de pomme séchée, de botte de paille et de vanille après cinq minutes d'aération. Une combinaison étrange mais attrayante. Une livraison douce mais fraîche avec du malt croquant \/ herbacé et des saveurs subtiles de tisane. Un arrangement inhabituel. Vous tient en haleine. 46 % Alc.\/Vol.","brand":"Celtic Whisky Compagnie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548638580895,"sku":"CELTICglanarmorMARIS2016","price":178.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/glann-ar-mor-whisky-maris-2016-46-700ml-483842-771870.jpg?v=1709858016"},{"product_id":"bouilleur-fine-de-faugeres-5-11yrs-43-5-500ml","title":"Bouilleur Fine de Faugères 5-11 ans 43,5%% 500ml","description":"Bouilleur Fine de Faugères 5-11 ans. Après un minimum de 5 ans de vieillissement (cette édition : 13 ans) en fût de chêne, le vin distillé devient l'eau-de-vie d'appellation d'origine contrôlée « La Fine Faugères ». Autrefois réputée comme « la troisième eau-de-vie de France », sa production avait cessé il y a quelques décennies avant de reprendre au début du nouveau millénaire. Aujourd'hui, nous sommes la seule distillerie à produire cette Fine pour les vignerons de Faugères. Chaque année, nous choisissons l'un de leurs vins pour élaborer notre propre fût millésimé. Le cépage (Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre, Cinsault), le terroir schisteux, la distillation et le choix du fût sont les éléments qui créent ensemble les notes caractéristiques de fruits, de sel et d'une pointe de feuille de tabac de la Fine Faugères. Sa singularité réside dans la douceur veloutée et la longueur en bouche. Dégustez-la avec des plats sucrés comme des crêpes ou un gâteau aux amandes, mais elle accompagne aussi parfaitement un bon café noir corsé – ou en fin de journée.","brand":"Latelier Du Bouilleur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548641300639,"sku":"BOUILfine","price":106.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/bouilleur-fine-de-faugeres-5-11-years-435-500ml-647555.jpg?v=1712806295"},{"product_id":"batch-014-la-piautre-france-2017-single-malt-whisky-46-3-700ml","title":"Lot 014 La Piautre (France) 2017 Single Malt Whisky 46,3% 700ml","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe « Piautre » est un appareil à gouverner caractéristique des bateaux naviguant sur la Loire en France. Distillerie créée en 2013 utilisant désormais des alambics charentais et faisant vieillir son distillat en fûts « Coteaux du Layon ». Elle produit un whisky gras et opulent amplifié par la touche Ratafia Champenois… « Le Twist Champagne Dumangin ».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eORIGINE : France - Val de Loire\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDATE DE DISTILLATION : 06\/2017\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e1ER VIEILLISSEMENT : 3 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFINITION : 15 mois en Fût RATAFIA CHAMPENOIS T-060\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDATE DE MISE EN BOUTEILLE : 11\/2021 en France\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNOMBRE DE BOUTEILLES : 345\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eABV: 46,3%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eÂGE : 4 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eCARACTÉRISTIQUES : Huileux \/ Opulent\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eDISTILLERIE : La Fabrique des Bières d'Anjou, également connue sous le nom de La Piautre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNON FILTRÉ À FROID\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e","brand":"Champagne J Dumangin Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42584807538847,"sku":"DUMwhisky014","price":220.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/dumangin-batch-014-la-piautre-france-2017-single-malt-whisky-463-700ml-364274-142804.jpg?v=1709032547"},{"product_id":"micher-couvreur-unexpected-ii-french-whisky-single-malt-50-700ml","title":"Whisky Single Malt Français Micher Couvreur Unexpected II 50% 700ml","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'Unexpected N°2 est un whisky de 10 ans issu de la variété d'orge Vanessa, vieilli dans trois types de fûts, Oloroso, Amontillado et Pedro Ximenez, mis en bouteille à 50% de degré naturel.\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eNez : Amandes, noix, raisins secs, cacao et notes florales et végétales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eBouche : Riche, onctueuse sur les fruits confits (figues, raisins secs, zeste d'orange), pâte d'amande, noisettes, moka.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFinale : Chaude, intense, sur les agrumes, les amandes grillées et les épices (muscade, clou de girofle, cannelle).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42584807866527,"sku":"COUunexpectedII700ml","price":274.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/micher-couvreur-unexpected-ii-french-whisky-single-malt-50-700ml-651732.jpg?v=1712644238"},{"product_id":"cer-couspirale","title":"Michel Couvreur Spirale Single Malt 18 ans 51% 500ml","description":"\u003cp\u003e Distillé en Écosse en 1994 et élevé dans un fût de vin du Jura. Ambré profond \/ cuivre avec quelques sédiments évidents. Des arômes moelleux évoquent les fruits secs, la vanille puis plus tard, la cire d'abeille, un léger gâteau aux raisins secs ainsi que des murmures de gingembre et de soufre. Assez intense, avec du gingembre et de la cardamome en bouche, suivis de malt et de chêne doux-amer. Épices bien équilibrées. Montre une longueur solide. Le nom fait référence à un style de vin fait à partir de raisins séchés sur des nattes de paille. 49% Alc.\/Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42601698853023,"sku":"Cer\/COUspirale","price":674.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/Michel-Couvreur-Spirale-Single-Malt-18-years-51_-500ml-Bouchon-Wines-and-Spirits-1664934141-106095.jpg?v=1710497980"},{"product_id":"kornog-sauterne-single-malt-54-8-700ml","title":"Kornog Sauterne Single Malt 54,8% 700ml","description":"\u003cp\u003eNotes de dégustation : Le nez vous charmera par ses notes florales et fruitées, où le miel joue avec l'amande\u003cbr\u003e\n En bouche, la tourbe élégante du Kornog se pare de notes légèrement boisées et de raisins blancs\u003cbr\u003e\n Et comme toujours, une finale longue où le gingembre se mêle à des notes salines, propres à la maturation en bord de mer\u003cbr\u003e\n Édition limitée de 815 bouteilles numérotées à la main\u003c\/p\u003e","brand":"Celtic Whisky Compagnie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44685937148063,"sku":"CELTICkornogSAUTERNE","price":311.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/kornog-sauterne-single-malt-548-700ml-413238.jpg?v=1709511635"},{"product_id":"dumangin-whisky-batch-022-starward-australian-single-malt-whisky-2017-47-700ml","title":"Whisky Dumangin Lot 022 Starward Whisky Single Malt Australien 2017 47% 700ml","description":"\u003cp\u003eSélectionnés avec soin par Gilles Dumangin, propriétaire du Champagne Dumangin J. Fils, chacun de nos whiskies est affiné en fûts de Ratafia Champenois de notre production. La Puissance du Whisky alliée au Velours du Ratafia Champenois. Au fil du temps et de ses nombreuses visites de distilleries, Gilles Dumangin est devenu un collectionneur des plus beaux « Whiskies du Monde ». Intimes, confidentiels, ou encore éclectiques, ses plus belles bouteilles viennent tout droit d’Ecosse, d’Irlande, des Pays-Bas, de Taïwan, d’Inde, du Japon ou encore des Etats-Unis… Gilles aime le plus noble des spiritueux qui, comme le vin de Champagne, est une affaire de temps, de connaissances, de terroir et de savoir-faire expérimenté.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e LOT 022 WHISKY AUSTRALIEN SINGLE MALT\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e DISTILLÉ CHEZ STARWARD\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe meilleur mélange entre l'Australie et la France. Des ingrédients australiens avec un mélange d'orge maltée pâle de Victoria, un vieillissement originel en fûts de vin rouge de Barossa puis un envoi en France pour une finition en fûts de Ratafia Champenois. Le côté fougueux du vieillissement en vin rouge se marie à la douceur et à l'onctuosité apportée par la touche Ratafia Champenois... \"The Dumangin Champagne Twist\"\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e CARACTÉRISTIQUES\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e ORIGINE : Australie – VIC\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e DATE DE DISTILLATION : 10\/2017\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e 1ER VIEILLISSEMENT : 3 ans et demi en fût de vin rouge de Barossa\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e FINITION : 16 mois en Fût RATAFIA CHAMPENOIS T-026\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e DATE DE MISE EN BOUTEILLE : 01\/2023 au Champagne Dumangin J. Fils\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e NOMBRE DE BOUTEILLES : 297\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e ABV : FORTE TENEUR EN FÛT 47%\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e ÂGE : 5 ans\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e MASHBILL : 100 % orge maltée pâle, cultivée à Victoria (variété – Planet)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e DISTILLERIE : STARWARD\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e NON FILTRÉ À FROID\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne J Dumangin Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44685937475743,"sku":"DUMwhisky022","price":250.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/dumangin-whisky-batch-022-starward-australian-single-malt-whisky-2017-47-700ml-630118.jpg?v=1709514743"},{"product_id":"dumangin-whisky-batch-018-caol-ila-single-malt-2013-47-2-700ml","title":"Whisky Dumangin Lot 018 Caol Ila Single Malt 2013 47,2% 700 ml","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003eDumangin Whisky Batch 018 Caol Ila 2013 47,2% 700 ml est un whisky single malt haut de gamme qui incarne la riche histoire et la tradition de la production de whisky en Écosse. Cette bouteille de 700 ml contient un mélange soigneusement élaboré de whiskies de la distillerie Caol Ila, réputée pour produire certains des meilleurs single malts au monde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Avec un ABV de 47,2 %, ce whisky présente un profil aromatique robuste et complexe qui se déguste de préférence en boisson à siroter. Le nez est rempli de notes de fumée de tourbe, de sel de mer et de saumure, suivies de notes de miel et de vanille. En bouche, il est corsé et riche, avec des saveurs de viande fumée, d'agrumes et de chêne, suivies d'une finale longue et douce.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe whisky Dumangin Batch 018 Caol Ila 2013 témoigne du savoir-faire et de l'expertise de la famille Dumangin, qui élabore des whiskies exceptionnels depuis des générations. Ce lot particulier est une édition limitée, avec seulement un petit nombre de bouteilles disponibles dans le monde. Il a vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs années, ce qui a permis aux saveurs de se développer et de mûrir pour devenir un whisky vraiment exceptionnel.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne J Dumangin Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45003806441631,"sku":"DUMwhisky018","price":288.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/dumangin-whisky-batch-018-caol-ila-single-malt-2013-472-700ml-713509-684897.jpg?v=1709943782"},{"product_id":"bertrand-paien-single-cask-whisky-49-2-500ml","title":"Whisky Single Cask Bertrand Paien 49,2% 500 ml","description":"Whisky Single Cask Bertrand Paien - France","brand":"Distillery Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45003908087967,"sku":"BERWHISKYpaien","price":182.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/bertrand-paien-single-cask-whisky-492-500ml-623920.jpg?v=1712010056"},{"product_id":"jean-boyer-auchroisk-2011-whisky-43-700ml","title":"Jean Boyer Auchroisk 2011 Whisky 43% 700ml","description":"Whisky Jean Boyer Auchroisk 2011","brand":"Jean Boyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45003908317343,"sku":"JBAUCHROISK2011","price":206.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/jean-boyer-auchroisk-2011-whisky-43-700ml-895756-116213.jpg?v=1709858165"},{"product_id":"jean-boyer-kilgarny-12-years-irish-whisky-43-700ml","title":"Jean Boyer Kilgarny 12 ans Whisky Irlandais 43% 700ml","description":"Whisky Irlandais Jean Boyer Kilgarny 12 ans","brand":"Jean Boyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45003908350111,"sku":"JBKilgarny12years","price":186.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/products\/jean-boyer-kilgarny-12-years-irish-whisky-43-700ml-255333-107942.jpg?v=1709858166"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-fleeting-r-49-500ml","title":"Michel Couvreur Whisky Éphémère R 49% 500ml","description":"\u003cp\u003eLe Fleeting R 49% 500ml de MICHEL COUVREUR est un whisky single cask malt vraiment remarquable qui offre un profil aromatique riche et mature. Après une décennie de vieillissement, ce whisky est ensuite placé dans des fûts de porto recyclés pendant cinq années supplémentaires, ce qui lui confère un goût de porto unique et fort qui le distingue des autres single malts. Avec « Fleeting », vous savourerez chaque instant de son goût chaleureux et complexe, témoignage de l'expertise de Couvreur dans la fabrication de whiskies exquis. Reconnu comme une autorité en matière de whisky en Bourgogne, Couvreur perfectionne son art depuis 1978, vieillissant les meilleurs whiskies d'Écosse dans ses caves à barriques isolées. Chaque bouteille est un trésor limité, reflétant des décennies d'expérience et en faisant un incontournable pour les amateurs de porto et de whisky.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45764353884319,"sku":"COUfleetingR","price":218.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/COUVfleetingR-483497.jpg?v=1719109251"},{"product_id":"michel-couvreur-very-sherried-whisky-25-years-50-500ml","title":"Michel Couvreur Whisky Très Sherry 25 Ans 50% 500ml","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eSi l'on en croit le 27 ans que nous avons goûté il y a quelque temps, ce 25 ans ultra rare sera super sherry de la meilleure façon imaginable. Distillé en Écosse en 1980 puis vieilli en fûts de sherry en France, il est présenté dans une magnifique bouteille en verre française avec sceau de cire, numéro de bouteille et boîte en bois rustique. Seulement 600 bouteilles produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45778726551711,"sku":"COUverysherr2023","price":945.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/MichelCouvreurVerySherriedWhisky25Years50_500ml-839431.jpg?v=1719543865"},{"product_id":"michel-couvreur-hyphen-blended-malt-whisky-46-500ml","title":"Michel Couvreur Hyphen Blended Malt Whisky 46% 500ml","description":"\u003cp\u003eTrait d'union car c'est un assemblage comme un \"chaud-froid\" réalisé avec des distillats écossais et français. 75% de whisky de malt distillé en Ecosse en 2006, élégant et subtil vieilli 17 ans en fûts de Fino et de Chenin (Sot de l'Ange à Azay le Rideau), un peu fatigué avec un faible degré alcoolique. 25% de whisky de malt tourbé distillé en France en 2016, vieilli 7 ans dans un vieux fût de Moscatel, plein d'énergie et d'aromatiques. Comme le miso brun, l'esprit français rehausse la saveur, réveille l'assemblage et donne une saveur umami. Mise en bouteille à force naturelle à 46% alc.\/vol., facile à boire et complexe. Bel équilibre entre épicé et élégance, une longueur délicate avec une touche de toasté. Environ 900 bouteilles ont été produites en 2024.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45778726715551,"sku":"CouHyphen","price":450.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/MichelCouvreurHyphenBlendedMaltWhisky46_500ml-569208.jpg?v=1719543865"},{"product_id":"dumangin-batch-026-dutch-rye-whiskey-47-4-700ml","title":"Dumangin Batch 026 Dutch Rye Whiskey 47.4% 700ml","description":"\u003cp\u003eCarefully selected by Gilles Dumangin, owner of Champagne Dumangin J. Fils, each of our whiskies are finished in Ratafia Champenois barrels of our production. The Power of Whiskey combined with Ratafia Champenois’ Velvet. Over time and his numerous visits to distilleries, Gilles Dumangin has become a collector of the most beautiful “World Whiskies”. Intimate, confidential or even eclectic, his most beautiful bottles come straight from Scotland, Ireland, the Netherlands, Taiwan, India, Japan or even the United States... Gilles loves the noblest of spirits who, like Champagne wine, is a matter of time,\u003cbr\u003eknowledge, terroir and experienced know-how.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBATCH 026 DUTCH RYE WHISKY\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % RYE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFollowing his discovery of Rye in Bourbons, Gilles decided to look for a good 100% rye spirit (no malt, no corn, nothing else). He discovers it after a trip to Prowein (Germany) by visiting the Zuidam distillery (Whisky Millstone) in the Netherlands. When Gilles acquires this whisky, its colour is still very light even after years of ageing. The Ratafia Champenois is providing this whisky a lot more than its colour .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCHARACTERISTICS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eORIGIN: The Netherlands\u003cbr\u003e1ST AGEING: 4 years in a Bourbon barrel\u003cbr\u003eFINISH : 21 months in RATAFIA CHAMPENOIS Barrel T-019\u003cbr\u003eBOTTLING DATE: 08\/2023 at Champagne Dumangin J. Fils\u003cbr\u003eNUMBER OF BOTTLES: 334\u003cbr\u003eABV : 47.4%\u003cbr\u003eAGE: 6 years\u003cbr\u003eCHARACTERISTICS: The wood characters are very present in this Spirit. This is\u003cbr\u003ewhy Gilles chose it. The Ratafia Champenois brings this extraordinary warm colour\u003cbr\u003eas well as a spectacular roundness\u003cbr\u003eDISTILLERY: Zuidam – Pays Bas\u003cbr\u003eNON CHILL FILTERED\u003c\/p\u003e","brand":"Spirits of France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56248936267935,"sku":"DUMwhisky026","price":244.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/DUMwhisky026-960154.jpg?v=1738019569"},{"product_id":"dumangin-batch-028-bourbon-whiskey-47-4-700ml","title":"Dumangin Batch 028 Bourbon Whiskey 47.4% 700ml","description":"","brand":"Spirits of France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56248936333471,"sku":"DUMwhisky028","price":272.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/DUMwhisky028-503092.jpg?v=1738019569"},{"product_id":"michel-couvreur-whisky-2008-alekse-50-500ml","title":"Michel Couvreur Whisky 2008 Alekse 50% 500ml","description":"\u003cp\u003e2023 Single cask selection. It's matured in a very old Oloroso butt, it tastes very elegant, subtle and very long. Outstanding single cask. Without woody savors, and no bitterness, it's very delicate, fresh and spicy. It's complex with a long aftertaste. It shows a great energy with a beautiful final, extremly light. It's a beautiful witness of both powerful and elegant savors: a great complexity without peat. 702 bottles made on 19th January 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56248937021599,"sku":"COUalekse14YO","price":502.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/michel-couvreur-whisky-2008-alekse-50-500ml-146748.jpg?v=1737953446"},{"product_id":"michel-couvreur-spirale-chapter-iv-2010-51-5-500ml","title":"Michel Couvreur Spirale Chapter IV 2010 51.5% 500ml","description":"\u003cp\u003eThe 4th Edition of Spirale following to our Stephane Tissot casks exchanges. An old and impregnated Vin de Paille barrel.\u003cbr\u003eGolden Promise new make spirit racked in 2010. High wine flavors concentration, enhanced by raosted savors. Savagnin notes become very elegant and fruity thanks to toasted cereals savors, that shows an elegant balance. Its savors remind the quince paste, concentrated aromatic and fruity savors. 380 bottles made the 25th January 2023 at natural strength\u003cbr\u003e51.5% alc.\/vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56248937054367,"sku":"COUspiraleChapterIV","price":597.99,"currency_code":"AUD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/files\/michel-couvreur-spirale-chapter-iv-2010-515-500ml-829115-855134.jpg?v=1738020471"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/2322\/1151\/collections\/French-Whisky-Liquor-Wine-Cave-472-851037-114667.jpg?v=1716198787","url":"https:\/\/liquorwinecave.co.nz\/fr\/collections\/french-whisky.oembed?page=2","provider":"Liquor Wine Cave","version":"1.0","type":"link"}