Michel Couvreur Whisky Édition Inattendue III Single Malt 50% 700ml
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Inattendu 3, comme le second, il a été distillé dans les Alpes françaises,
de l'orge biologique Vanessa. Le nouvel esprit était très
concentré, plein de saveurs. Le whisky a été vieilli en
différents fûts de Sherry (Amontillado, Oloroso, Fino et PX), principalement
en cave humide, mis en bouteille à un degré naturel de 50% alc./vol.
Le mélange est subtil et élégant, avec une forte saveur aromatique.
Concentration. Un arrière-goût brillant et agréable.
Pas de tourbe, pas de fumée, les arômes de céréales étant très expressifs.
Assemblage réalisé en février 2023, 2500 bouteilles et 45 magnums
sont obtenus.
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