Loredan GASPARINI - Prosecco
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Cette CUVÉE INDIGENE originale est issue d'une sélection des meilleurs raisins de l'ancien « Vignoble Belvedere », une parcelle datant de 1969, située sur la colline de Montello (au nord de Venise) dans la zone historique du Prosecco Superiore. Outre les caractéristiques des raisins utilisés, qui proviennent d'anciens clones de Prosecco, une autre caractéristique de cette Cuvée est la méthode de vinification naturelle utilisée.
Spécial du mois