Moorilla Estate Praxis Riesling Sparkling 2022 - Wine Australia Sparkling - Liquor Wine Cave

Moorilla Estate Praxis Riesling Mousseux 2022

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Nous parlons de vins Praxis à boire maintenant, et cette beauté pétillante issue de la méthode traditionnelle est exactement ce dont nous parlons. Frais, amusant et étonnamment appétissant, le nez est tout en fruits du verger croquants, agrumes sucrés et fleurs de chèvrefeuille, tandis que le palais, avec une mousse douce et extrêmement effervescente, aidée par six mois sur lies, équilibre une acidité tendue et persistante et des notes de fruits acidulés de pomme avec une touche mûre de douceur de poire nashi. Une excellente entrée (ou fin). Une bouteille peut ne pas suffire.
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