Grosperrin 'Cognac De Collection' No.67 (1967) Fins Bois, fût 47,5% 700ml
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Ce cognac provient d'un négociant qui possédait des stocks importants constitués des générations précédentes. Il a été stocké quelques années sous contrôle d'état avant d'être réintégré dans les très anciens chais de ce négociant. La trace de ce cognac dans le stock n'est pas parfaite tout au long du processus de vieillissement c'est pourquoi il ne peut être vendu comme un cognac millésimé. Il a cependant été élaboré dans le même état : naturel et non assemblé puisque nous l'avons acheté. Il a été mis en bouteille à son degré naturel, un véritable Cognac brut de fêt.
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Belle couleur acajou. Nez expressif, champignon et moka. Bouche puissante et grasse, notes de bois, réglisse. Finale généreuse et riche, légèrement poivrée.
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