Christian Drouin 1970 Calvados Pays d'Auge 42% 700ml
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Distillé en 1970, ce Calvados Pays d'Auge a vieilli jusqu'à présent en fûts de chêne. Le vieillissement s'est terminé en fûts de Porto pendant environ deux ans et un an en fûts de Xérès.
Notes de dégustation : Robe ambrée dorée mature aux reflets verts caractéristiques, nez riche et sucré au délicat parfum pâtissier. Bouche douce, souple et soyeuse.
"Calvados Pays d'Auge 1970 : couleur ambre dorée mature aux reflets verts caractéristiques, nez riche et sucré avec un parfum fin de vanille, de pommes et d'épices, puissance au palais avec un goût typique de pomme cuite et de raisins secs. Fruit et alcool bien équilibrés avec une finale persistante". Decanter, déc. 1997 (USA) "Cette beauté affiche une couleur marron foncé et un parfum étrangement délicieux qui rappelle la graisse de bacon brûlée. J'aime énormément ce bouquet audacieux et affirmé". Paul PACULT (USA)
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