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Collotte Marsannay Les Grasses Têtes 2022
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Issu de deux parcelles de vieilles vignes, l'une sur calcaire à entroques , l'autre sur comblanchien, ce vin est très parfumé et pur avec une réelle profondeur, tout en montrant une belle minéralité et élégance, se terminant par une grande longueur et des tannins très fins.
« Un arôme plus large et plus élevé, qui ajoute lentement des notes florales. Une forme plus structurelle, voire architecturale – le plus beau fruit cristallin intense en finale. Un grand vin – mais il faudra un peu de temps. » Bill Nanson, Burgundy Report, janvier 2024
Cépage : Pinot Noir
Pays Région : France, Bourgogne, Côte-de-Nuits
Appellation : Marsannay
Spécial du mois