Distilleria Negroni Bitter Aperitivo Negroni 25% 1LTR
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Type : Amer, apéritif
Alcool : 25 % vol.
Taille de la bouteille : 1 l
code: 1008
Préparation/Description :
Cette liqueur est élaborée à partir d'une infusion naturelle d'herbes et d'épices amères telles que des écorces d'orange et de citron, de la rhubarbe, de la gentiane, de la réglisse et du quassia. L'infusion, dans une solution hydroalcoolique, dure 20 jours et est ensuite filtrée selon des méthodes traditionnelles.
COULEUR : rouge rubis brillant.
EXAMEN OLFACTIF : Bouquet très délicat, bonne intensité et globalement bien équilibré. Il capte avec un arôme intense d'écorce d'orange suivi de notes de rhubarbe, de gentiane, de réglisse et de quassia.
GOÛT : Son goût est très prononcé. Les notes d'agrumes sont suivies de l'amertume typique des ingrédients végétaux, dans lesquels la gentiane est prédominante. Son arrière-goût amer est persistant et stimule agréablement les papilles pendant quelques minutes.
Dégustation
Il est généralement utilisé comme produit de mélange, mais peut également être apprécié « sur glace ».
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