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Shiraz du Commandement Elderton 2021
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| Quantity | Savings |
|---|---|
| Buy 6+ | 3% |
| Buy 12+ | 5% |
| Commentaires des vignerons |
De la rivière North Para à l'ouest de notre vignoble Command jusqu'à Cellar Door à l'extrémité est, nous constatons une augmentation progressive de la teneur en argile qui correspond à une diminution de la vigueur du vignoble. Pour cette raison, nous récoltons les fruits Command en plusieurs fois, en essayant d'atteindre l'équilibre parfait à chaque cueillette. - Jules Ashmead et Brock Harrison |
|---|---|
| Style | Audacieux, structuré, riche, puissant et élégant |
| Couleur | Pourpre profond |
| Arôme | Fruits rouges vibrants avec des notes de chêne épicé |
| Palais | Le profil tannique si typique de notre Command est subtil mais long. |
| Maturation | 24 mois dans de nouveaux poinçons français et américains |
Spécial du mois