François Voyer Cognac VS 40% 700ml
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| Buy 12+ | 5% |
Un Cognac jeune, fruité, vinifié du raisin à la bouteille, 100% Grande Champagne. Distillé sur lies, le FV VS vieillit en fûts de chêne neufs du Limousin à chauffe intérieure moyenne pendant 1 an. Le vieillissement se poursuit en fûts anciens dans une cave humide. Une réduction progressive est effectuée, à l'eau distillée (max 5% de diminution tous les 3 mois). Un assemblage très fin, d'un âge minimum de 30 mois.
Notes de dégustation :
Nez : Bouquet puissant de vanille, de citron vert et de fleurs blanches. Les tonalités florales sont typiques des jeunes Cognacs du cru Grande Champagne.
Bouche : Attaque douce et longue en bouche. Fruité, agréable et persistant.
Idéal pour les cocktails ou peut être bu directement du congélateur.
Spécial du mois