François Voyer Pineau des Charentes Rouge (Mistelle Rouge) 17,5% 750ml
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L'exquise complexité des fruits frais et secs...
Composé d'environ 2/3 de jus de raisin et 1/3 de Cognac, assemblé juste après les vendanges. Vieilli en fûts de chêne plus de 5 ans après l'assemblage. Arômes de prunes et de poires, avec quelques notes de fruits secs (noix, noisette,). A déguster plutôt frais en apéritif, mais aussi en vin de dessert inégalable (crème vanille, crème brulée, tarte Tatin, chocolat blanc...) ou encore avec un pâté de foie gras.
Couleur : Couleur acajou, rosé profond
Nez : Coing confit, mûres, cassis, tabac blanc
Bouche : Ferme mais souple, parfum généreux et puissant de fruits rouges
Spécial du mois