Habitation St Etienne Rhum Agricole Vieux 2004 Fût Oloroso 45% 500ml
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Après 8 ans de vieillissement en fûts de chêne dans la tradition des rhums vieux HSE, cette cuvée spéciale a reçu une finition 6 mois en fûts de Sherry Fino & Olorosso. Cette "Sherry Finish" offre au rhum vieux agricole HSE, extra, finesse, distinction et exotisme.
Notes de dégustation :
Le nez, très élégant, s'ouvre sur des notes de boîte à cigares, des arômes de noisettes grillées et de raisins secs. La bouche, ronde et équilibrée se mêle en harmonie avec le bois précieux, les pruneaux et les saveurs épicées. Les notes sucrées sont empruntées au Sherry.
Spécial du mois