Mont Redon Châteauneuf Du Pape Rouge 2021
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60% Grenache, 30% Syrah, 8% Mourvèdre et 2% Cinsault, Counoise, Muscardin et Vaccarese élevés moitié en Barrique et moitié en cuve.
« Mis en bouteille en juin de cette année, le Châteauneuf Du Pape 2021 contient 50 % de grenache, 35 % de syrah et le reste de mourvèdre et d'autres variétés assorties. C'est un autre vin de style bourguignon de ce millésime avec beaucoup de baies plus foncées, de groseilles rouges, de poivre et de garrigue provençale qui mènent à un Châteauneuf moyennement corsé, souple, élégant et étagé révélant des tanins mûrs, un bel équilibre et une longueur exceptionnelle. C'est une formidable réussite dans le millésime. » 92 points, Jeb Dunnuck, octobre 2023 .
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