Paxton Graciano 2022 Caisse de 12
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12 x bouteilles.
Plus léger en corps, avec des notes distinctes de poivre blanc et de fruits rouges vifs. Les tannins légers rendent ce vin prêt à boire jeune, bien que le potentiel de garde soit à moyen terme. Ce cépage est espagnol, cultivé principalement dans la région de la Rioja. Après quelques recherches, David Paxton a décidé de greffer une rangée de Graciano sur de vieilles vignes de Chardonnay à Thomas Block pour voir quel serait le résultat. Lorsque vous goûterez ce vin, nous pensons que vous conviendrez que le cépage est bien adapté aux conditions de McLaren Vale.
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