Père Jules Pommeau de Normandie AOC (jus de pomme + Calvados) 5 ans 17% 700ml
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Le Pommeau de Normandie est un vin issu de l'assemblage de jeunes Calvados (eau-de-vie de pomme) et de moût de pommes fraîches, pour un titre alcoométrique de 17 %. Cet assemblage est ensuite élevé en fûts de chêne pendant au moins trois ans, même si cette bouteille de Le Père Jules a été vieillie plus de cinq ans en fûts de chêne. Ce procédé n'est pas sans rappeler celui du Pineau des Charentes. Servi légèrement frais en apéritif ou avec des fromages.
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