St Raphael Amber Quina 16% 750ml
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Quina Ambré dévoile d'emblée des parfums de cacao, de vanille et de caramel. On retrouve ces mêmes arômes en bouche dans une attaque très suave. Les tannins sont subtils, soulignés par les saveurs d'écorce d'orange. Une longue finale laisse une sensation veloutée en bouche.
Notes de dégustation :
Au nez, les arômes sont agréablement intenses et distingués, un subtil mélange de plantes et d'épices dominé par le cacao.
En bouche, une énorme veinosité confère à l'attaque une sensation de puissance parfaitement équilibrée par la douceur et le tannage bien structuré apporté par l'écorce de quinquina et le colombo.
Cette complexité aromatique s'ouvre sur des notes d'écorce d'orange, de chocolat et de vanille.
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