Victor Gontier Calvados Domfrontais 2013 40% 500ml
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Un calvados jeune et vibrant distillé à partir de pomme et de poire.
Ce millésime 2013 provient du distillateur/agriculteur Victor Gontier, installé dans le Domfrontais.
Selon les importateurs, « bien longtemps après l’apparition du téléphone portable, en appelant Victor Gontier sur l’unique ligne fixe devant leur porte d’entrée, on entendait dans la cour une cacophonie de bruits de poules, de cris de coqs, de cris de cochons, confirmant l’authenticité du lieu et donc de sa production. »
L'appellation contrôlée Domfrontais exige au moins 35 % de jus de poire, ce qui lui confère un caractère plus doux et se prête à une maturation plus rapide.
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