Si eres un entusiasta del whisky que busca explorar nuevos horizontes, 2024 está repleto de selecciones excepcionales. Desde ricos bourbons hasta exquisitas mezclas japonesas, aquí están los 10 mejores whiskies que deberías considerar agregar a tu colección este año.
1. Whisky bourbon puro de Kentucky de la familia Willett, alambique de reserva
Willett Family's Pot Still Reserve es un bourbon excepcional, famoso por su exclusivo diseño de botella que se asemeja a un alambique de cobre. Este bourbon puro de Kentucky cuenta con un perfil de sabor bien equilibrado con notas de vainilla, caramelo y un toque de especias. Su acabado suave y su presentación elegante lo convierten en una opción perfecta tanto para coleccionistas como para bebedores ocasionales.
2. Togouchi 15 años Whisky japonés
Togouchi 15 Years, una mezcla de whiskies escoceses y canadienses añejados en Japón, ofrece una experiencia de degustación distintiva. Este whisky japonés se añeja en un túnel, lo que proporciona un nivel de temperatura y humedad constantes. Su perfil de sabor es complejo, con capas de fruta, miel y un sutil toque ahumado que cautiva el paladar.
3. Whisky francés de pura malta Michel Courvreur Unexpected II
Michel Courvreur Unexpected II es un whisky de pura malta que desafía las convenciones tradicionales del whisky. Elaborado en Francia y añejado en barricas de jerez, este whisky ofrece una experiencia rica y con cuerpo con notas de frutos secos, nueces y un toque de especias. Su exclusivo proceso de añejamiento en bodegas de vino de Borgoña le suma atractivo y complejidad.
Sortilege Prestige es una lujosa mezcla de whisky canadiense y jarabe de arce que ofrece un delicioso equilibrio de dulzura y calidez. Este whisky es perfecto para quienes disfrutan de una bebida suave y sabrosa con un toque de herencia canadiense. La infusión de jarabe de arce aporta una textura rica y aterciopelada y un perfil de sabor único que se destaca.
5. Whisky de centeno y malta Archie Rose
Originario de Sídney, Archie Rose Rye Malt Whisky es un testimonio de la artesanía australiana. Este whisky, elaborado a partir de una mezcla de centeno y cebada malteados, se destila en alambiques de cobre y se añeja en barricas de roble americano virgen. Ofrece un sabor especiado y afrutado con toques de toffee y un final largo y picante, lo que lo convierte en una incorporación distintiva a cualquier colección.
Lark Cask Strength es un whisky australiano con un gran impacto gracias a su alto contenido de alcohol. Este whisky de pura malta de Tasmania es conocido por su perfil de sabor robusto, con ricas notas de chocolate negro, frutos secos y un toque de humo. Su naturaleza intensa y con cuerpo es perfecta para quienes aprecian un trago potente y complejo.
7. Dumangin 024 Whisky de pura malta indio GOA
Dumangin 024 es un whisky de pura malta indio producido en el clima tropical de Goa. Este whisky se añeja en barricas de roble americano, lo que le otorga una textura rica y cremosa y notas de vainilla, coco y frutas tropicales. Su origen y perfil de sabor únicos lo convierten en una adición fascinante a la colección de cualquier entusiasta del whisky.
8. Whisky de pura malta Bakery Hill Double Wood
El whisky de pura malta Bakery Hill Double Wood, originario de Victoria (Australia), se añeja en barricas de roble americano antes de ser envejecido en barricas de roble francés. Este proceso de maduración dual le otorga un carácter complejo con capas de vainilla, especias y un toque de roble. El resultado es un whisky equilibrado con un final suave y persistente.
9. Whisky de centeno Backwoods, lote 6, barril de Shiraz
Backwoods Rye Whisky Batch 6 es una fascinante mezcla de whisky de centeno australiano envejecido en barricas de Shiraz. Esta combinación única da como resultado un sabor rico y afrutado con notas de frutos rojos, chocolate negro y un toque de especias. La influencia de las barricas de Shiraz le aporta una profundidad y una complejidad distintivas al whisky.
10. Whisky OGR de la destilería Canberra
El whisky OGR de Canberra Distillery es una edición limitada que muestra lo mejor de la destilería australiana. Este whisky se elabora con granos de alta calidad y agua pura australiana, y luego se añeja en una combinación de barricas de roble americano y francés. El resultado es un whisky suave y equilibrado con notas de caramelo, vainilla y un toque de especias.
Conclusión
El año 2024 ofrece una emocionante variedad de whiskies de todo el mundo, cada uno con su propia historia y perfil de sabor únicos. Tanto si eres un conocedor experimentado como si eres un principiante curioso, estos 10 whiskies principales sin duda te proporcionarán una experiencia de degustación memorable. Visita Liquor Wine Cave para explorar estas selecciones excepcionales y añadirlas a tu colección hoy mismo. ¡Salud por descubrir nuevos favoritos en el mundo del whisky!
