Whisky de maíz Backwoods Single Malt Batch 9, barril de 47 %, 500 ml
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Elaborado artesanalmente a partir de tres variedades de cebada malteada australiana y madurado en un barril de whisky de maíz australiano durante más de tres años. Luego, terminamos este lote en un barril ex Shiraz durante unos meses más.
Perfil de malta: Tres variedades de cebada malteada australiana: Atlas, Veloria, Voodoo
Perfil de barrica: roble americano, whisky de maíz australiano. Terminado en una barrica ex-Shiraz.
Notas de cata: Notas de cata: Scones de mantequilla con mermelada de frambuesa y crema de vainilla. Un final delicadamente picante.
Especial del mes