Licor de flor de saúco Briottet 18% 700ML
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En Briottet, lanzamos este licor de flor de saúco en 2013. En ese momento, empezamos a hablar de la flor de saúco en los licores. Antes de eso, solo unas pocas licorerías regionales ofrecían este sabor. En el espacio de 10 años, este sabor se ha convertido en un imprescindible en el mundo de los bares.
El licor Sureau Briottet se elabora a partir de una maceración de flores de saúco. Además, un complemento aromático secreto completa este licor para convertirlo en un producto fino y complejo.
Hoy en día, el licor de flor de saúco se utiliza ampliamente para Cóctel Hugo . Este cóctel se ha convertido en un clásico de bar, al igual que el Spritz. Además, su receta no se aleja mucho de ella.
Para un paso a paso, te ofrecemos El cóctel de brotes florecientes elaborado por el barman Pepijn Vanden Abeele en el legendario Bosquejo En Londres.
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