Compagnie des Indes Ron Barbagaya 14 años 43% 700ml
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Barbagaya es el tercer lote pequeño de Compagnie des Indes después de Dominidad y Veneragua. Es el resultado de una mezcla de 2 barricas: una de Barbados de la destilería Foursquare y la otra de Guyana de la destilería Diamond. Ambas fueron destiladas en abril de 2007 y añejadas Casi el 40 % en Europa. La mezcla se realizó en abril de 2021 en nuestro almacén.
Notas de cata:
Nariz: En primer lugar, se perciben aromas a miel, luego ciruelas pasas y grosellas, evolucionando hacia savia de pino, yodo y naranja confitada.
Boca: Entrada franca, amaderada y tostada. Le siguen notas de castañas heladas y dulce de leche inglés, pero también un toque de chile dulce, mezclado con limoncillo.
Final: Es deliciosamente indulgente, con la impresión de morder una pasta para panqueques.
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