Coñac Dudognon VSOP 10 años 40% 700 ml
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El Cognac Dudognon VSOP es un Cognac joven de gran finura. Desarrolla aromas de vainilla, madera y frutas exóticas. Como nos enseñaron nuestros antepasados, destilamos sobre fuego de leña en dos alambiques de cobre que datan de 1901 y 1936. El Cognac así obtenido se envejece en barricas nuevas de roble de Limousin sin azúcar, madera ni caramelo.
El VSOP se puede disfrutar como aperitivo con hielo o en cócteles. Maridará muy bien con queso de oveja fresco o queso Roquefort.
Variedad de uva: 10% Montils, 90% Ugni-blanc
Notas de cata:
Ojo: Claro y brillante con un color dorado.
Nariz: Elegante y vainilla, delicadamente amaderado y afrutado.
Paladar: Redondo y “fresco”, persistencia aromática. Tras aireación, notas de miel.
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