Ron agrícola blanco Habitation St Etienne 50% 700 ml

El Rhum Agricole es a la vez una metodología de producción distintiva y, más recientemente, un producto protegido por la AOC (Denominación de Origen) cuando se produce de acuerdo con criterios estrictos en los protectorados franceses de Martinica y Guadalupe. La principal distinción es el uso de jugo de caña fresco en lugar de melaza u otros productos azucarados refinados y la destilación en columna. Los resultados son generalmente rones más secos y aromáticos, elegantes y refinados. Se dice que el blanco de HSE es el único ron del mundo que se reduce progresivamente desde el 70 % de destilado hasta el 50 % de alcohol en un período de dos años, en parte mediante evaporación. Otros suelen reducir el alcohol inmediatamente después de la destilación y luego embotellarlo poco después o en unos pocos meses. La primera técnica permite que el ron "descanse" y se desarrolle durante mucho más tiempo que cualquier otro ron blanco, preservando el delicado aroma y la sensación en boca.