Naud Monteru Mizunara Acabado en barrica 43% 700ml
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Monteru Brandy Ippon es el tercer whisky no japonés y el primer destilado francés envejecido exclusivamente en barricas nuevas de roble japonés mizunara, elaboradas a mano en Japón. ¿Por qué se llama Ippon?
Ippon significa 'una pieza' y 'un punto completo perfecto', ya que es la puntuación más alta que un luchador puede lograr en judo, un arte marcial japonés que es un deporte muy valorado en Francia.
Los brandies Monteru Ippon están disponibles en una exclusiva botella de cristal fabricada a mano en Francia por Lalique exclusivamente para la edición limitada Monteru Ippon. El Monteru Ippon One of One viene con un soporte de madera comprado en una tienda de antigüedades que originalmente se usaba para colocar jarrones coleccionables de Japón.
El brandy está elaborado con uvas de la variedad Folle Blanche, 90% de 2014 y 10% de 2012, con un 43% de alcohol por volumen. El brandy se maduró inicialmente en barricas nuevas y usadas de roble francés Limousine antes de ser transferido a una barrica virgen de roble Mizunara durante aproximadamente 12 meses.
El color es un amarillo dorado brillante y la nariz es fresca y vibrante como se espera de la variedad Folle Blanche. El aroma inicial es una especie de mezcla resinosa de miel de eucalipto. En el paladar, hay elegantes aromas a especias, especialmente a canela, con un toque de clavo escondido en su interior, y un final cremoso. Este brandy es sorprendente, ya que muestra un perfil de sabor no tradicional para el brandy. ¡Es algo fuera de lo común!
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