Penderyn Hiraeth Whisky galés de pura malta 46% 700ml

#8 Hiraeth

La historia detrás de Hiraeth:
El idioma galés es uno de los más antiguos de Europa y una de las palabras galesas más evocadoras es «Hiraeth», que Penderyn celebra con la próxima edición de Icon of Wales.

Entonces, ¿qué significa esta palabra "Hiraeth"? Bueno, no es fácil traducirla al español, lo que significa que tiene una especie de cualidad mágica.

Algunas definiciones incluyen: 'pertenencia', 'nostalgia', 'arrepentimiento', 'nostalgia', 'añoranza' o 'añoranza de un hogar al que no se puede regresar', o incluso 'de un hogar que quizá nunca haya existido'.

Otra definición es "sensación de pérdida de una tierra antigua", ya que Gales era un país dinámico y floreciente en la época medieval. Penderyn se enorgullece de ser una empresa galesa y de formar parte del renacimiento de la industria manufacturera galesa en un país que cada vez se muestra más optimista.

Hiraeth es una palabra poderosa, especialmente para el pueblo galés de todo el mundo.

Este whisky de pura malta es una mezcla de whisky de doble destilación, madurado en bourbon, con una proporción menor de whisky de pura malta de destilación simple, madurado en barrica STR, embotellado al 46%. Este es el primer lanzamiento de Penderyn basado principalmente en whisky de pura malta del conjunto de alambiques dobles que se encendieron por primera vez en 2014. En más de 45 países, parecía un "ícono" perfecto para celebrar Gales y la "lo galesa".

Notas de cata:
Nariz: Elegante y floral con ligeras notas de roble, vainilla, pasas, manzanas acarameladas, cáscara de cítricos y un toque de lima.

Paladar: Un whisky de malta suave y delicado con frutas melosas, vainilla, especias de canela y un toque de nuez moscada.

Final: Notas suaves de miel y vainilla se desvanecen hasta un final malteado.