Whisky de pura malta Slyrs Pedro Ximénez con acabado en barrica
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Whisky de pura malta Slyrs Pedro Ximénez con acabado en barrica

El nombre SLYRS es gaélico y tiene raíces irlandesas y escocesas, pero SLYRS es bávaro de pies a cabeza, ya que en el año 779 cinco monjes de Irlanda y Escocia fundaron un monasterio en el desierto bávaro de Schliersee. Adalung, Hiltupalt, Kerpalt, Antonius y Otakir bautizaron este monasterio con el nombre de SLYRS, que se pronuncia correctamente SCHLIERS.

El monasterio SLYRS dio su nombre a toda la región de Schliersee a lo largo de los siglos y, 1.220 años después, también a un whisky de malta único de la Alta Baviera muy especial.

Desde 1999, con la primera destilación de Slyrs Whisky, Slyrs ha sido pionero en el camino para los productores de whisky alemanes.

El Slyrs Single Malt Whisky Pedro Ximinez Cask Finish está elaborado en torno al Slyrs Classic Whisky con un acabado adicional de 9 meses en barricas de jerez ex-Pedro Ximinez.

Nariz: Mucha fruta, que recuerda a ciruelas secas y bayas oscuras.

Paladar: Potente, con notas de frutos secos que nunca faltan en el sabor característico de SLYRS.

Final: Aromas agradables con notas persistentes de pasas sultanas.

700 ml. 46 % vol.

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