St James 1997 Ron Vieux de barrica única 42,7% 700 ml
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Saint James Single Cask 1997 es un homenaje al saber hacer de la destilería Saint James y celebra el 20º aniversario de la AOC Martinica.
Después de un período muy seco entre febrero y marzo, esta cuvée es una de las cosechas más secas de Saint James antes del año 2000. La cosecha perfecta con muchas cañas de calidad creó un ron lleno de aromas a frutas maduras y dulzura natural. Esta barrica ha sido añejada durante más de 10 años para desarrollar una paleta aromática.
Color: Color caoba.
Nariz: Una nariz de especias dulces seguidas de canela.
Paladar: En boca, este Saint James single cask se abre con frutos secos, cacao y moca.
Final: Toda la redondez es amplia en la ciruela pasa y en una caja de puros.
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