Whisky japonés Togouchi Sake Cask Finish 40% 700 ml
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En las barricas de roble que se utilizan para envejecer los vinos blancos en las bodegas japonesas, maduramos el sake (junmai-shu) que elaboramos nosotros y luego usamos el acabado de madera de la barrica de sake para el whisky Togouchi. Con un ligero aroma a frutas y una acidez moderada derivada del vino blanco y el sake, una dulzura como el azúcar moreno derivada del acabado de madera, la armonía del sabor dulce con el suave aroma afrutado es agradable.
Notas de cata:
Color: Color dorado
Nariz: Éster, Afrutado
Paladar: Dulzura suave de azúcar moreno, acidez moderada.
Final: Suave con acidez moderada y dulzura.
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